CHAMPAGNEKJØLER MED FRUKT

Nå som solen endelig skinner på Nordstrand, frister det med frukt i sommervarmen. I stedet for å stadig kjøpe nye skåler og boller, har jeg brukt den store blanke champangekjøleren min til frukt. Champagnekjøleren fra Christian´s Interiors på Frogner rommer mye frukt, samtidig som den er dekorativ på kjøkkenbenken i granitt fra Kvänum. 

Jeg prøver alltid å spise mye frukt om dagen, og synes det er enklere å klare "fem om dagen", når frukten er lett tilgjengelig.  I Villa Floris brukes frukt både til mellommåltider, dessert og som ingrediens i matlaging. Jeg har i det siste fått sansen for grillet ananas, som smaker helt himmelsk til grillet indrefilet av svin og fløtegratinerte poteter. 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

six − one =